Arabesque Lait Tejcsokoládé 500g

Arabesque Lait Tejcsokoládé 500g

Kiváló minőségű tejcsokoládé 34%-os kakaó szárazanyag tartalommal

Összetevők: cukor kakaóvaj teljes TEJpor kakaómassza TEJSAVÓPOR emulgeálószer: napraforgó lecitin, természetes vanília aroma

Felhasználási útmutató:

47°C-ig folyamatos keverés mellett melegítjük. A 2/3- át márványtáblán folyamatos mozgatás alatt hűtsük vissza 27°C-ra. Ezután a teljes masszát melegítsük a felhasználásra kívánt hőfokra, azaz 30°C-ra.

NYOMOKBAN TARTALMAZHAT GLUTÉNT!

Átlagos tápérték 100g termékben:

Energia: 2362 kJ/566 kcal, zsír: 37,5 g, amelyből 

telített zsírsavak: 35,4 g, szénhidrát: 55,7g, amelyből cukrok 48,9 g, 

élelmi rost: 0,7 g, fehérje: 5,9 g, só: 0,2 g

LOT: AN209044 / Minőségét megőrzi: 2026.08.27.

Tárolás: Hűvös, száraz helyen 10-20 °C között, relatív páratartalom <65%.

Forgalmazó:

Magyar Zeelandia Kft., 6000 Kecskemét, Matkói út 34/a.