Buborék Polikarbonát táblás csokoládé

Polikarbonát táblás csoki formák, melyeket a profi cukrászok is használnak.

Anyagának köszönhetően, az olvasztott csokoládé megfelelő temperálása után igazán szép és fényes táblás csokoládékat készíthetünk ezeknek a formáknak a segítségével.

Készíthetünk egyszerű táblás csokoládét vagy akár töltött finomságokat is vagy akár rétegesen is felépíthetjük a csokoládéból készült csodáinkat.

Tulajdonságok:

Bonbon formák anyaga: polikarbonát

 A teljes forma mérete: 272 mm × 172 mm

- A teljes forma vastagsága: 25 mm

Egy formával egyszerre 3 táblás csokoládét tudunk készíteni.

A táblás csokik mérete: 152 mm × 80 mm

A csokoládék magassága: 17 mm

A polikarbonát formák tisztítása közben kerüljük a karcolást okozó eszközöket, mert az ezek által okozott karcok később meglátszódnak az elkészített bonbonokon.

Tisztításakor puha szivacsot és papírtörlőt használjunk.

Mosogatógépben való tisztítása TILOS.