A Saracino modellező csokoládéval remekül lehet dolgozni, mivel formázás után nagyon hamar megtartja alakját.
Ha nem hűtött helyiségben dolgozik, és a külső vagy a kéz hőmérséklete melegebb, akkor ideálisabb reggel vagy késő este dolgozni vele, vagy modellezés közben időnként a hűtőbe tenni, hogy megtartsa formáját.
A felülete könnyen simítható, ezáltal az összeillesztések könnyen eldolgozhatóak, és a műanyag kesztyű viselése sokat segít.
A modellező csokoládé jól és könnyen színezhető (airbrush festék, gél- és porfesték).
Használat előtt jól dolgozza ki a terméket, hogy lágy, rugalmas és formázható állagot kapjon.
Ha a termék túl kemény a megmunkáláshoz, 10/15 másodpercre mikrohullámú sütőbe helyezhető, és finoman melegítve lágyabbá tehető.
Összetevők:
Fehér csokoládé 32% (cukor, teljes TEJpor, kakaóvaj, emulgeálószer: SZÓJALECITIN, aroma); cukor, glükózszirup, burgonyakeményítő, kukoricakeményítő, tartósítószer: kálium-szorbát.
Nyomokban tartalmazhat: tojást, szóját, mogyoróféléket (mogyoró, mandula, földimogyoró, pisztácia)