Saracino multifunkciós ételragasztó és fényzselé 200g

A Cake Gel tökéletes minden cukrászati munka és sütési igényhez.

Tökéletes a szobrászkodás elemeinek egymáshoz rögzítéséhez, valamint az ostyavirágok készítésénél is. Mivel lassan szárad, így marad idő elrendezni a kompozíciót, főleg ostya papírból készült virágokhoz remek, de adalékanyagként vajkrémhez vagy glazúrhoz  is nagyszerű . A vajkrémet megvédi a kérgesedéstől (száradástól), míg a másikat fényesebbé teszi.

Használja a sütemények lezárására és a morzsákabát bevonására, mielőtt burkolná a sima végeredmény érdekében. Gyümölcsök vagy pékáruk mázaként is kiválóan használható, fényes megjelenést kölcsönözve nekik. Még egyedi effektusokat is létrehozhat, például vízhatást, a tortán az extra kreativitás érdekében.

Ráadásul ideális arra, hogy díszítő részleteket adjon a tortáihoz. Ez a termék nélkülözhetetlen mind a professzionális, mind az otthoni pékeknek, akik gyönyörű, fényes finomságokat szeretnének készíteni.

Összetevők: Glükózszirup, szacharóz, víz, sűrítőanyagok: pektin E440(ii), agar-agar E406, difoszfátok E450(i); savanyúságot szabályozó anyag: citromsav E330, nátrium-citrát E331; tartósítószer: kálium-szorbát E202.

A terméket hűvös és száraz helyen, közvetlen napfénytől védve kell tárolni!

Allergének: Lehetséges keresztszennyeződés a következőkkel: TOJÁS, MOGYORÓ, SZÓJABAB, TEJ, DIÓ (MANDULA, MOGYORÓ, PISTÁCIA)

Átlagos tápanyagérték 1 adag  100 gramm:

Energia 1078 KJ / 254 Kcal ,  Szénhidrát 63 gramm, ebből cukrok 52 gramm, Zsírok 0 gramm, ebből telített zsírsavak 0 gramm, Fehérje 0 gramm, 

Só 0 gramm