Vörösbársony torta alap mix 1kg

További hozzávalók 150 g porhoz:

A klasszikus amerikai Red Velvet torta világszerte régóta népszerű, mélyvörös színével, bársonyos állagával és enyhén vaníliás-csokoládés ízével hódít.

100 g sütőkeverékhez mindössze 46 g tojást, 8 g vajat, 8 g olajat és 22 ml vizet kell hozzáadni. Az összetevőket 10 percig a legmagasabb fokozaton (konyhai robotgép vagy kézi mixer segítségével) keverjük, majd kb. 40 percig 200 °C-on sütjük.

Alaprecept:

Keverjen össze 150 g Habos krém port 100 ml félzsíros tejjel és 100 ml vízzel, majd kézi mixerrel magas fokozaton 3 percig habosítsa.

Összetevők:

Cukor, BÚZALISZT, BÚZAKEMÉNYÍTŐ, emulgeálószerek: E 472b, E 477; sovány TEJpor, térfogatnövelő szerek: E 450, E 500; só; sűrítőanyag: E 415; kakaópor, írótpor, aroma (vanillin), színezék: E 124*.

Az E124 színezék a gyermekek aktivitására és figyelmére káros hatást gyakorolhat.

Átlagos tápérték 100g termékben: