Velice Intense 35% Tejcsokoládé 500g
3400 Ft
Elfogyott
Veliche Intense 35% belga tejcsokoládé
22 fok felett csak saját felelősségre postázunk!
Ingyenes szállítás 25 000 Ft felett · Szállítás és fizetés
Leírás
A Veliche Intense 35% prémium minőségű belga tejcsokoládé, amelyet professzionális cukrászok és csokoládékészítők számára fejlesztettek ki. Gazdag tejíze, finom karamellás jegyei és kiegyensúlyozott kakaós lecsengése sokoldalúan felhasználhatóvá teszik.
A 35%-os kakaótartalomnak köszönhetően intenzív csokoládéízt biztosít, miközben megőrzi a tejcsokoládéra jellemző krémességet és lágy édességet. Kiváló folyékonysága megkönnyíti a temperálást és a különféle cukrászati munkafolyamatokat.
Ízvilág
- Gazdag, krémes tejíz
- Lágy karamellás jegyek
- Finom, kiegyensúlyozott kakaós utóíz
Főbb jellemzők
- 35% kakaószárazanyag
- Belga tejcsokoládé couverture
- Kiváló temperálhatóság
- Egységes méretű csokoládécseppek
- Rainforest Alliance tanúsított kakaóból készül
Felhasználási területek
- Ganache
- Bonbonok és pralinék
- Töltelékek
- Táblás csokoládék
- Torták
- Sütemények
- Mousse desszertek
- Bevonás (enrobing)
- Formázás (moulding)
Összetevők
cukor, kakaóvaj, teljes TEJPOR, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, vaníliakivonat
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 2380 kJ/570 kcal, Zsír: 37,2 g, amelyből telített zsírsavak: 22,5 g, Szénhidrát: 50,4 g, amelyből cukrok 47,8 g, Fehérje: 7,4 g, só: 210,83 mg
Száraz, hűvös helyen tárolandó, max. páratartalom: 65%.
LOT: 26001303 / Minőségét megőrzi: 2027.08.14. (ácsd: 260626)
Forgalmazza: Easy4You Bt.,
1185 Budapest, Poprád utca 17.
Nyomokban tartalmazhat MOGYORÓFÉLÉKET és GLUTÉNT.