Liofilizált sárkánygyümölcs darabok 100g

A liofilizált sárkánygyümölcs az édes és érett, picit savanykás izű gyümölcsök minden kedvelőjének tetszeni fog. Íze és illata teljesen megkülönböztethetetlen a friss gyümölcsétől, csak a textúrájában tér el kissé. A fagyasztva szárítás során a sárkánygyümölcsökből kíméletesen vonják ki a víztartalmat, és így adalékanyagok nélkül, tökéletesen ropogós darabokat kapunk. Így tökéletes választás a zabkása tálak, desszertek vagy nassolnivalók gazdagítására.

A liofilizált sárkánygyümölcs (pitaya, pitahaya) darabok ízletes, fagyasztva szárított gyümölcsdarabok, amelyek már az első falat után levesznek majd a lábadról. Akkor szüretelik őket, amikor a legérettebbek ezért ízük és illatuk gyakorlatilag megkülönböztethetetlen a friss gyümölcstől. A fő különbség azonban a szerkezetben rejlik. Amikor beleharapsz egy friss sárkánygyümölcsbe, annak leve szétömlik a szádban, és kellemes érzést kelt. A fagyasztva szárított sárkánygyümölcs azonban más élményt nyújt. Kíméletes feldolgozási módszerekkel szinte az összes vizet kivonják belőle, ezért amikor beleharapsz jellegzetes roppanást tapasztalsz. De most jön az izgi rész: ha a fagyasztva szárított sárkánygyümölcsöt joghurtba, tejbe vagy bármilyen más folyadékba öntjük, az magába szívja a nedvességet, és fogyasztáskor gyakorlatilag megkülönböztethetetlen lesz a friss gyümölcstől.

 A fagyasztva szárítás nemcsak az autentikus ízt, az aromát és a maximális tápanyagokat őrzi meg. A fagyasztva szárítás a feldolgozás és a tartósítás szempontjából is kiváló választás. A friss gyümölcsökhöz képest a fagyasztva szárított gyümölcsök sokkal hosszabb szavatossági idővel rendelkeznek. Ezért ideális választás, különösen az olyan tevékenységek során, mint a túrázás, ahol a friss gyümölcsök könnyen összetörhetnek a hátizsákban. Ráadásul számíthatsz rá, hogy ez a snack már kis mennyiségben is megfelelő energiával lát el az utazásaid során. Azok számára pedig, akik értékelik az egyszerű összetételt, a fagyasztva szárított gyümölcs mosolyt csal az arcukra, mivel nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy egyéb adalékanyagokat.

 A fagyasztva szárított gyümölcsöt azonban nem csak nassolnivalóként fogyaszthatod, mivel a konyhában is megtalálhatod a helyét. Nehéz ellenállni a kísértésnek, hogy egyenesen a csomagból fogyaszd, de sokoldalúságának köszönhetően számos konyhai remekmű nagyszerű hozzávalója lehet. Szórhatod reggeli zabkásádra vagy joghurtodra, de házi készítésű granola, smoothie vagy puding része is lehet. Alkalmas továbbá egészséges desszertek készítésére – az összetört gyümölcsdarabok feldobják az ízeket, ha keksz-, torta- vagy gyúrt tésztához adod. Természetesen remekül passzol különféle krémekhez is, és akár a dekoráció részeként is felhasználható. Összefoglalva, ennek a sokoldalú finomságnak ott a helye a gyümölcsök és az egészséges csemegék minden rajongójának kamrájában.

A Liofilizált sárkánygyümölcs előnyei

• fagyasztva szárított sárkánygyümölcs, amely megőrzi a maximális tápanyagmennyiséget
• egyedülállóan eredeti íz és aroma
• adalékanyagoktól mentes
• nem tartalmaz hozzáadott cukrot
• a legkíméletesebb feldolgozási eljárások alkalmazásával készült
• tökéletesen ropogós
• a friss gyümölcshöz képest hosszabb eltarthatóság
• tökéletes csemege, amit bárhol fogyaszthatsz
• adhatod zabkásához, joghurthoz vagy smoothie-hoz

Összetevők

Liofilizált sárkánygyümölcs darabok.

Tápérték táblázat

Figyelmeztetés

Száraz, közvetlen napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.