Arabesque Blanc 29 Fehércsokoládé 200g
1 950,00 Ft
Adóval együtt
Arabesque Blanc 29 Fehércsokoládé 200g
Biztonsági irányelv
(szerkesztés a Vevői bizalom modullal)
Szállítási irányelv
(szerkesztés a Vevői bizalom modullal)
Áru visszaküldési irányelv
(szerkesztés a Vevői bizalom modullal)
Adatvédelmi szabályzatunk
Adatvédelmi szabályzatunk ismerteti az Ön adatainak gyűjtésével, feldolgozásával és tárolásával kapcsolatos elveinket. Ez a szabályzat kifejezetten elmagyarázza, hogyan alkalmazzuk a cookie-kat, valamint az Ön számára rendelkezésre álló lehetőségeket ezek ellenőrzésére.
-
1 Mik azok a sütik?
A sütik kis méretű, szöveges fájlokban tárolt adatok, amelyek a weboldalak böngészőbe történő betöltésekor az Ön számítógépén vagy más eszközén tárolódnak. Ezeket széles körben használják arra, hogy "emlékezzenek" Önre és az Ön preferenciáira, akár egyetlen látogatás, akár többszöri ismételt látogatás esetén.
-
2 Hogyan használjuk a sütiket
Számos különböző célra használunk sütiket. Egyes sütik technikai okokból szükségesek; mások lehetővé teszik a látogatók és a regisztrált felhasználók számára a személyre szabott élményt; és néhány lehetővé teszi a kiválasztott harmadik fél hálózataitól származó hirdetések megjelenítését.
-
3 A sütik ellenőrzése
A látogatók korlátozhatják a sütik használatát, vagy teljesen megakadályozhatják a beállításukat. Ha letiltja a cookie-kat, kérjük, vegye figyelembe, hogy szolgáltatásunk egyes funkciói nem fognak megfelelően működni.
-
4 Information We Collect
We only collect information about you if we have a reason to do so-for example, to provide our services, to communicate with you, or to make our services better.
Elkötelezettek vagyunk weboldalunk látogatóinak bizalmának megőrzése iránt. Nem gyűjtünk, nem adunk el, nem adunk bérbe és nem kereskedünk e-mail listákkal vagy más cégekkel és vállalkozásokkal. Tekintse meg Adatvédelmi irányelvek oldalunkat, ahol részletes információkat olvashat arról, hogy mikor és miért gyűjtjük az Ön személyes adatait, hogyan használjuk fel azokat, milyen korlátozott feltételek mellett adhatjuk ki azokat másoknak, és hogyan tartjuk biztonságban.
Időről időre megváltoztathatjuk a Sütiket és az Adatvédelmi szabályzatot
Arabesque Blanc 29 Fehércsokoládé 200g
Fedezd fel az Arabesque Blanc 29% fehér csokoládé kifinomult eleganciáját, amelyet kifejezetten szakemberek és szenvedélyes otthoni cukrászok számára készítettek. Tökéletesen kiegyensúlyozott édessége és lágy, krémes ízvilága minden felhasználás során prémium minőséget biztosít.
Kiváló minőségű kakaóvajból és tejből készül, selymes textúrával és kiváló folyékonysággal rendelkezik, így ideális temperáláshoz, formázáshoz, bevonáshoz és ganache készítéséhez. Finom vaníliás jegyei harmonikusan egészítik ki mind a klasszikus, mind a modern desszerteket anélkül, hogy elnyomnák azok ízét.
Legyen szó fényes bonbonokról, krémes mousse-okról vagy dekorációs elemekről, ez a sokoldalú fehér csokoládé minden alkalommal megbízható, professzionális eredményt nyújt.
Főbb jellemzők:
29% kakaóvaj tartalom
Lágy, krémes íz, kiegyensúlyozott édesség
Kiváló folyékonyság a könnyű feldolgozásért
Ideális temperáláshoz, formázáshoz, bevonáshoz és töltelékekhez
Tökéletes cukrászati és desszertkészítési felhasználásra
Tárolás: Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől és erős szagoktól védve tárolandó.
Felhasználási javaslat
1. Temperálás (fényes felülethez és roppanáshoz)
Olvaszd fel a csokoládét 40–45°C-ra
Hűtsd vissza 26–27°C-ra
Majd melegítsd vissza 28–29°C-ra (feldolgozási hőmérséklet)
Használd bonbonokhoz, bevonáshoz, díszítéshez
Tipp: A helyes temperálás biztosítja a szép fényt és a megfelelő roppanást.
2. Ganache (krémekhez, töltelékekhez)
Melegítsd fel a tejszínt forrásközeli állapotig
Öntsd az aprított csokoládéra vagy pasztillákra
Hagyd állni 1–2 percig, majd keverd simára
Általános arány: 1:1 (tejszín : csokoládé) a lágy ganache-hoz
Ideális tortákhoz, macaronhoz, trüffelekhez.
3. Mousse és krémek
Olvaszd meg óvatosan, majd forgasd tejszínhabba vagy krémalapba
Könnyű, krémes állagot és finom édességet ad
4. Csurgatás (drip) és bevonat
Olvaszd meg, majd kissé hűtsd vissza
Használd tortákon csurgatáshoz (drip)
Kevés tejszínnel vagy olajjal hígítható a lágyabb folyásért
5. Formázás és díszítés
Temperált csokoládéval dolgozz
Öntsd formákba vagy kend vékony rétegben lapok, forgácsok, díszek készítéséhez
Tárolási tipp: Mindig száraz, hűvös helyen tárold, és kerüld a túlmelegítést, mert a fehér csokoládé érzékenyebb.
NYOMOKBAN TARTALMAZHAT GLUTÉNT!
Összetevők:
cukor, kakaóvaj 30%, teljes TEJpor, emulgeálószer E322 (szója), aroma
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 2399 kJ/574 kcal, zsír: 36,3 g, amelyből
telített zsírsavak: 22 g, szénhidrát: 56,2g, amelyből cukrok 55,1 g,
élelmi rost: 0,7 g, fehérje: 5,6 g, só: 0,2 g
LOT: AN209855 / Minőségét megőrzi: 2027.01.09.
Forgalmazó:
Magyar Zeelandia Kft., 6000 Kecskemét, Matkói út 34/a.
10009003/200
10 Elemek
Arabesque Blanc 29 Fehércsokoládé 200g